朱为众｜舌尖中国的危与机(中):美国食品工业罪恶滔天

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欲读《舌尖中国的危与机(上)》的朋友，请回溯昨日推文。

1981—2009年的28年间，中国人平均寿命仅提高了5年（68岁到73岁），而1949-1980年的31年间，中国人平均寿命提高了33年。

也许有人会提出质疑，认为这样的纵向比较有明显的局限性，但是如果作横向比较，中国人的平均寿命同样令人沮丧。根据世界银行的资料显示，在1981年，哥伦比亚、马来西亚、墨西哥和韩国的人均寿命增加了7-14年；而原本人均寿命就较高的国家如澳大利亚、香港、日本和新加坡，人均寿命也增加了7-10年。与中国经济的高速发展极不相称的是，2000年，世界卫生组织把中国的健康卫生体系在191个国家中排行第144名！

我在一个关于“健康就是领导力”的座谈会上和国内的工商企业界人士分享了上述一系列数据。茶歇时，一位企业家向我大发感慨，他说：“朱总，我刚卖掉了自己的农场，没有用啊，周边都是污染，连下的雨都污染，我的那点所谓的‘一方净土’，根本就是难逃厄运啊！”

真是皮之不存，毛将焉附？

在食品安全这个问题上，这位老总的话揭示了当下中国民众的普遍心态：无可奈何，束手无策。有条件有能力的人，改变不了大环境，只好选择集体“逃离”。 我问他以后怎么解决“吃”的问题？他说：“等了好几年，移民加拿大刚批下来，该走啦！”其实这才是最最可怕的。



众所周知，近些年来中国大陆各界精英、富商通过技术移民或投资移民的渠道，全家移民北美、欧洲、澳洲的强劲劲头完全可以用“汹涌得如滔滔洪水，愈演愈烈，势不可挡”来形容，因此这几年国内出现了一个新的热词：富跑跑。
波士顿咨询公司(BCG)在2014年6月的报告中称，中国在过去5年内超越德日，成为全球私人财富排名第二的国家，仅次于美国。而英国第二大银行巴克莱在2014年的报告中称，近半数中国有钱人考虑未来5年内移民发达地区（北美和欧洲），以为子女寻找更好的教育和工作机会（该报告的调查样本超过2000名个人及投资者，调查对象资产净值在150万美元以上）。

“富跑跑”们为什么跑？
我认为：中国的食品安全与污染问题，是富人们唯恐避之不及，上演集体“大逃离”的重要原因之一。移民带走了大量财富，这已经是中国目前相当严峻的一个财富外流问题与人才流失危机（Brain drain, or human capital flight）。
我为此深感忧虑并痛惜。中国的企业家是中国为数不多的财富创造者，更是13亿庞大人口中稀有的和特别需要的开拓者和创新者，他们绝大多数白手起家，通过奋斗获得了成功，为了寻找安全的食物，干净的水，清洁的空气和能让孩子受到更好教育的机会，他们选择了离开自己的祖国。其表象背后隐藏的深层次的矛盾，值得我们思考。

我是老一代留学生，在上世纪八十年代的时候，我们出国留学时考虑的压根儿就不会是食物、水、空气的问题。当中国经济提速越来越快，工厂越建越多的时候，社会上流传这样一句针对中国江河水污染程度的顺口溜就很能说明问题，老百姓说：“70年代，淘米做饭；80年代，浇花灌溉；90年代，鱼虾绝代” ，而现在的情况就更不用说了，不要说污染程度了，一些地方连河都没了。

让我特别感慨的是七、八十年代我们在国内时什么都有，天空湛蓝，空气清新，河流清澈，食物甘醇，就是没有钱。时隔40年，情况倒过来了，这些生存所需的基本条件都在恶化或持续恶化中，大批富人带着他们的钱，往国外“找安全”！

钟南山院士说得好：“管你什么和谐社会，管你什么纲领，人最关键的一个是呼吸的空气，一个是吃的食物，一个是喝的水。这些都不安全，什么幸福感都没有，所以现在食品安全是当前非常重要的一个环节。”

国内的有识之士已经在思考对应危机的办法，进口食品是许多商家正在考虑的一个商业战略，同时也受到政府的鼓励和支持。

我这几年，收到过很多中国企业关于如何引进美国食品品牌进入中国市场的咨询，实际上已经有不少大额买卖已经成交。但在他们向我咨询的过程中，我发现有一个问题非常突出，我们的企业往往并不清楚美国食品工业的真实情况，对美国的安全食品概念相当模糊，往往一知半解。在今天的文章中，我们掀开美国食品工业的华丽面具，来看看它的真面目。


虽然没有三聚氰胺
美国食品工业罪恶滔天


在美国，几乎所有的美国包装食品都是经过加工的食品（processed foods）,其背后就是威力惊人的美国食品工业。


根据我的观察，如果用一句话来概括加工后的美国食品，那就是：商家的目的就是为了多卖，手段就是好吃，至于是否有利于你的健康？根本不在考虑之中。


同样的道理，几乎可以引申到所有的餐馆，这个道理很好理解，好吃你就回头啊！食品工业靠的就是回头客，吃上瘾了就会回头，那么食品加工业中的“尼古丁” （Nicotine）是什么呢？大量的糖，盐，不健康的脂肪，保鲜剂和其它能让你上瘾的东西，而且都是合法的。


这值得大惊小怪吗？我们不是每天都在吃加工的食品吗？值得我们警惕的是，加工食品正在破坏着我们的身体健康！但它大部分情况下又是合法的，因为它们并没有使用非法的譬如三聚氰胺或是给鱼类、水产喂避孕药等等。


加工食品不仅仅是好吃，瞧它们多方便哪！在这个人人忙着赚钱，忙着赶路，忙着送孩子上幼儿园，一切追求效率，万事讲“快”的年代里，“方便”和“省事”，甚至比营养更加重要，更容易让人上瘾，且欲罢不能。然而我们整个人类社会正在为“好吃”和“方便”付出沉重的代价！这有点像当年中国的GDP一样，造成的恶果要数十年、几代人才能显现出来。


我听过畅销书《身体生态食物》的作者美国营养咨询师唐娜•盖茨（Donna Gates）的演讲，唐娜•盖茨演讲的风趣幽默不断地把全场听众逗得哄堂大笑。哈哈大笑之后，唐娜所揭示的加工食品的秘密，却让所有人陷入了思考。

我去洗手间时听到了这么一段对话，某先生：“我的上帝！听完了她的演讲，我还怎么活呀！我吃的东西几乎100%是加工食品，害处越大，我越喜欢！我该怎么办？可是Donna Gates 绝不是在危言耸听，我的健康每况愈下！”

“这年头，不吃加工食品怎么可能呢！我们都是从小就被这些该死的厂家和品牌洗脑，更糟糕的是我们的下一代，他们将比我们受害更深。”他的同伴说。



唐娜•盖茨（Donna Gates）

我们来回顾一下唐娜•盖茨（Donna Gates）发人深思的演讲，她揭露了美国食品加工业讳莫如深的10大秘密：

1. 它们像“尼古丁”一样上瘾，使得你多吃
加工就是改造，比如糙米变成白米，去掉的是最有营养的成分。加工食品的目的，常常是为了改善口味，可是加工中失去的却恰恰是我们身体最需要的水分、纤维和多种维生素。这同时也改变了食物在我们身体里被消化和吸收的过程。相对加工食品，我们把自然食品称之为：全食品（Whole Foods）。大自然赋予全食品我们身体所需要的完整、自然的营养，但是加工食品在被利益驱使，口感竞赛不断升级的过程中，玩弄我们味蕾的本领自然登峰造极，而难抵美味诱惑的人们毕竟数不胜数，因此我们乐此不疲，越吃越上瘾，并产生依赖感。
2. 它们是肥胖症的罪魁祸首
加工食品几乎无一例外地含有食品“尼古丁”，比如味精、糖精等等。经加工的食品会在我们身体内迅速转变为糖分，所以民间有“吃精粮等同于吃白糖”的说法。多吃这样的食品，会导致内分泌失调，体重增加，并引起多种现代生活方式慢性病。

3. 它们全然不顾食物的组合结构
科学研究表明，不同的食物科学搭配同时食用，将会帮助我们的消化和吸收，有利于身体健康。然而食品加工业中最常见的蛋白质和淀粉类食品的组合却恰恰相反，会影响人体消化，对身体产生一系列不良影响，甚至可能会引发疾病，但是这样的搭配口味好！


4. 导致身体内部的生态环境失去平衡
其实人体内的消化系统很像一个生态环境，它全方位互动，并且影响着我们的健康和情绪。加工食品破坏了我们体内生态环境的协调与平衡，最终导致亚健康和各种慢性病。而近些年来提倡的有机食物，却好像有机肥料对于植物的生长一样，它让我们体内的生态环境莺歌燕舞，鸟语花香。

5.  加工食品伤害我们的大脑，影响我们的情绪
我们都会有情绪波动和记忆问题。有趣的是，控制我们的情绪、忧郁和压力程度的器官不是大脑，而是我们的消化系统，因此食品又和我们的情绪息息相关。英语有句谚语说：“吃什么就是什么！”(You are what you eat!)  乍一听，这话似乎不好理解，但譬如发酒疯就是我们生活中最典型的因“饮”而影响情绪的例子，只要套用一下“垃圾食物”， 很快就能心领神会。


现在走在大街上，无论是中国，还是美国，大腹便便者随处可见，这些人常常伴有情绪和忧郁方面的问题。




6. 加工食品鼓励你边走（边开车）边吃
加工后的快餐既方便又快捷，在美国，连购买都可以坐在车里进行，吃，当然也不需要出来，一边开车一边就可以吃掉。这种“省事”，不仅影响了我们的消化，而且容易造成过胖。

美国人喜欢在电影院里吃爆米花，这个恶习伴随着好莱坞大片登陆中国，爆米花成了中国豪华影厅的美食标配，很多情侣、家长、孩子一手抱着大尺寸的爆米花桶，一手拿着加了冰块的大杯可口可乐，能从候场，一直吃到电影散场。在美国我有个经验，你只要看看观众怀里抱的爆米花桶有多大，就能知道此人有多胖。

7. 营养成分标识常常误导消费者，猫腻多多

别看美国食品和药物管理局（FDA）权利显赫，美国的食品商标法也够严谨，其实美国食品的营养成分标识猫腻多多。消费者可能看到显著的“自然”和“无糖”字样，但这并不代表健康。因为经加工后的食品，是否还能保持“自然”？在美国并无标准，转基因食品也可以名正言顺地被称为“自然”，甚至还有含玉米糖浆的食品号称“无糖”，含保鲜剂或是含其它人工添加剂的食品，也可以堂而皇之地被冠以“自然”。更要命的是标明不健康成分的字样，都被生产商微缩到几乎需要使用放大镜才能看见，可是谁又会随身带着放大镜去超级市场买食品呢？因此所谓的“自然”和“无糖”，常常是忽悠消费者的幌子。

8. 加工后的肉类导致癌症

任何加工后的肉类，无论是腌制，熏制，还是其它的比如火腿、香肠等等，都不可避免地在加工过程中产生不利健康的元素，比如防腐，保鲜，加色或是提味添加剂被加入肉类。这些硝类添加剂常常转化为亚硝胺，而亚硝胺已经被医学界证实会提高患癌的可能性，另外加工肉类时的高温过程会产生杂环胺（HCAs），这是另一类常见的致癌物质。


9. 加工食品可能会导致营养不良，甚至丧失生育能力

因为加工食品在加工的过程中破坏和损失了食品中大量的营养物质，过多食用，会造成营养不良。现在美国人已经发现自己的生育能力呈下降趋势，其中的罪魁祸首之一就是加工食品中常含有转基因物质，这些物质与不孕不育有关。


10. 加工食品有效地延长了食品的货架生命（ Shelf Life），而不是人类的生命
因为添加了多种添加剂，加工食品可以在货架上放置长达几年的时间不腐不坏，仍然在“保质期内”。对于美国的食品加工业来说，如何延长食品的货架生命是经营之道的关键之一，因此生产商不惜重金以实现目标，并且在包装上和造型上绞尽脑汁以吸引消费者，让你爱不释手，欲品尝而后快。至于加工食品到底有多少营养？能否给人们带来健康？是增寿？还是减寿？根本不是他们要考虑的东西。


大家尤其需要知道的一点是，美国食品工业有一个帮凶，那就是制药业。
基本上美国人的生活模式是：加工食品吃出病来，吃药；病好了，再继续吃加工食品；病又复发了，再吃药；痊愈以后，接着吃加工食品。如此反复循环，直至丧失了健康，丧失了生命！

美国的制药业世界第一，因为科技先进，因此药效特别好，但基本上都是头痛止痛，脚痛治脚，治表不治里。伴随着美国食品工业大举进军中国，狼狈为奸的制药业也开始在中国大发横财，令人为之担忧。

如果说中国当前的食品安全问题，很大程度上是因为违法违规造成的，那么美国的食品安全问题，合法合规的不良饮食习惯却是其原罪，且且不可效仿。而美利坚合众国也并非是一方“可以健康生活的桃源净土”，我们前赴后继移民美国的同胞，一定注意不要重蹈美国人的覆辙！至于把这样的食品和生活方式引进到中国来，那可真是对中华民族的犯罪！

本文作者：朱为众（美国）

未完待续，请读者朋友们明天继续关注我的《舌尖中国的危与机》（下）



以下为库珀中国招聘启事：

不再翘首以待，机遇终于到来！
库珀有氧诚聘，敢问谁是英才？


享誉全球的库珀有氧运动中心落地古都南京，万里挑一，诚聘英才！


关于我们 About Us

库珀有氧大健康产业有限公司（库珀有氧老山中心）是世界“有氧运动之父”肯尼斯•库珀博士领导下享誉全球的库珀有氧运动中心在海外的第一家分支机构。她坐落在南京老山国家森林公园脚下，老山的森林覆盖率超过80%，享有“南京绿肺、江北明珠”之美誉。库珀有氧老山中心位于南京市浦口区，交通便利，既不失大城市的繁华，又得天独厚地享有世外桃源的意境。


库珀有氧老山中心秉承“以内容为王，以科学为基础，拿出运动处方，助你健康。”的宗旨，致力于建立世界一流的集研发、有氧运动健身和康复为一体的库珀有氧体验中心，为改善中国人民的体质领跑中国大健康。

库珀有氧老山中心共有四座姊妹楼，占地400亩，总建筑面积11245平方米。在这里，我们不但拥有世界一流的科研团队为中心提供源源不断的全球最新、最先进的健康和“治未病”科研成果，我们的健康处方更将这些世界尖端的研究成果转化为简单实用的库珀健康处方，配以美国总统享受的顶级健康服务送给中国老百姓；我们把最先进的企业健康管理理念介绍给中国企业，帮助中国企业提高生产力与领导力；我们为中国家长送去最令他们关心，却也往往最令他们烦恼的孩子健康的解决方案；我们…。


我们的首席科学家朱为模院士（美国） Our Chief Scientist Dr. Weimo Zhu

美国人体运动科学院院士朱为模博士

我们很荣幸地请到了朱为模院士担任我们的首席科学家。朱院士是美国伊利诺伊大学的终身教授，博士生导师。朱院士是体育测量与评价研究的国际知名学者，并曾担任过美国体育测量与评价协会主席，美国总统体质与竞技体育委员会科学顾问（2003—2006年）。现任被誉为国际最著名十大体育研究期刊之一的美国《锻炼与运动研究季刊》的主编。朱院士2003年当选为美国人体运动科学院 (仅限160人）院士。他也是美国运动医学协会和美国健康教育体育休闲舞蹈学会研究院研究员。最近朱院士又被任命为美国科学院国家医学研究院“青少年健康测评”专家组成员。

您未来的“老板”，我们的首席运营官 （澳大利亚） Meet Your Future Boss and Our COO， ED Curtain

首席运营官 ED Curtain

Ed Curtain是拥有30年（其中10年在中国）从业经验的世界级专业健身导师。他曾经担任过澳大利亚和中国保健健美领域多家知名公司的教练，课程研发总监，顾问和总经理等职。Ed Curtain协助设计和建造了30多家健身、健美保健中心，主要包括2011年中国大学生运动会的健身中心；苏州一家面积达20万平方米的疗养度假村和库珀有氧老山中心。Ed Curtain首创了许多亚洲和太平洋地区广泛流行的国际健身项目，他也是世界健身领域中第一个提出30分钟特效私教课程的人。如今，Ed Curtain的课程已经帮助超过10万人学习并适应了更简易的运动方法，让他们在照顾好自己身体健康的同时提升了生活品质。

您的新工作: 库珀健康咨询师 Your New Job：Cooper Wellness Consultant

1. 您首先是我们的品牌大使，帮助我们把库珀的传奇故事讲给每一个寻求健康的中国人听，一个都不能少。

2. 您还是一个科学健身理论的布道者，帮助我们把最前沿的科研成果转化为实用的健康处方在中华大地耕耘传播，日复一日，锲而不舍。

3. 您更是一个实践者，自己坚持身体力行库珀的健康理念 (You practice what you preach), 年复一年，孜孜不倦。

4. 您还是一位受人尊敬的老师，不但授之以鱼手把手地解决客户的健康问题，更是授之以渔地教会他们将健康的生活方式带回到自己的生活中去，受益终身。

我们的承诺 Our Promises：

1. 具有市场竞争力的薪金和福利待遇。

2. 良好的企业文化和以人为本的价值观。

3. 与世界一流科学家和专家朝夕相处的工作和学习机会。

4. 持续的终身培训（包括到美国库珀有氧中心）。

5. 职场和人生的成长空间。

6. 安全和舒适的单身宿舍。

7. 干净，健康，卫生和可口的餐饮。

我们的要求 Our Requirements:

1. 学历：具有下列专业的硕士或博士学位：运动医学，运动生理，运动防护, 体疗，体能训练，体适能，医学，营养学，公共卫生以及其它相关专业和领域（含2017年应届毕业生）。

2. 工作阅历：不要求有工作经验，如有工作经验不得超过5年。有特殊贡献和显著专业建树的可放宽标准。

3. 有敬业的精神和愿意奉献的态度。

4. 具有优秀的情商与卓越的沟通和交流能力。

5. 其它条件等同时，有留学经历者优先。

6. 其它条件等同时，能够娴熟使用英语者优先。

7. 不酗酒，不抽烟和无其它不良生活习惯。

8. 身心健康，坚持锻炼身体，注重健康饮食。

根据我们的初步民意调查，这次招聘将有数千人报名竞争，但遗憾的是我们首批招聘的名额不过20名，可谓真正的“百里挑一”。不要顾前思后，不要再感叹自己的命运和机遇不如他人，做好您的准备，参加一场赢了赢得潇洒，输了输得无悔的青春和活力的竞争。您是那位“百里挑一”，准备好了的“幸运儿”吗？

请将您的简历和一张两寸工作照片发给总裁办主任马兰兰女士，非诚勿扰：
malanlan@cooperaerobics.cn

附录：

世界“有氧运动之父”肯尼斯•库珀博士领导下的库珀有氧运动中心




在1968年以前，为健康而运动还不为人们所知。一个“治未病”的西医大师改变了这一切。他就是饮誉全球的有氧运动之父，库珀有氧运动中心创始人肯尼斯•库珀博士 (The man who invented “Exercise is medicine!”



由世界“有氧运动之父”肯尼斯•库珀博士（Kenneth H. Cooper）创办的库珀有氧运动中心（Cooper Aerobics Center）坐落在美国德州的达拉斯，占地182亩，具有近50年的悠久历史，在全球的预防医学和有氧运动领域独占鳌头。


库珀中心旗下包括库珀研究所、库珀诊所、库珀健身中心、库珀SPA以及库珀酒店等数个分工清晰但密切合作的实体，首创世界以预防为核心价值，以有氧运动为核心竞争力的大健康的理念，为客户提供多种服务项目。

库珀研究所

库珀研究所是一个全球性的、非营利性的、致力于健康研究和教育的研究所，是由世界“有氧运动之父”肯尼斯•库珀博士（Kenneth H. Cooper）在1970年创办的著名研究所。

库珀学院有着世界顶尖级的科研队伍和卓越的科研能力以及具有业内权威的大数据

肯尼斯•库珀博士很早就认识到运动对健康研究的重要性，同时他具有远见卓识，率先开发了与健康有关的丰富的数据资料库。颠覆世界健康理念的库珀中心追踪研究（Cooper Center Longitudinal Study）就是该研究所主持的最著名的研究之一，它不但是健康追踪研究中样本量最大的研究，而且还在继续进行中。 其数据库包含来自105000人的超过275000条记录，是世界上运动和健康研究领域中被引用最多的数据库。

有了这些大数据，库珀研究中心通过切实可靠的研究成果、有效的计划和干预以及有影响力的网络平台伙伴的共同努力，使之成为业内在建立大数据和使用大数据方面的领头羊，奠定了库珀有氧中心以科学为核心竞争力的传统。

库珀诊所

自1970年以来，库珀诊所在业界获得了极高的声誉，已经为来自世界各地超过10万人进行了超过275000次全面的身体检查。库珀诊所的客户名流云集，包括美国前总统小布什，美国前独立总统候选人亿万富翁罗斯•佩罗（Ross Perot）和Dell计算机公司创始人迈克•戴尔（Mike Dell ）。

库珀诊所为客户的健康提供个性化服务、给出量体裁衣的运动处方，安排出具体的行动计划，以改善他们的身体状况并提供体检结果，所有这些均在一天之内完成。


库珀诊所具有行医执照的医师还能同时为客户提供广泛的预防医疗服务，包括乳房健康、心脏病预防和美容皮肤科、消化系统和多种医疗成像检测等。库珀诊所注册营养师提供种类丰富的营养处方和指导。 在这里，无与伦比的专业团队，独占鳌头的专业知识和独特的个性化服务完美结合，帮助客户达到并保持最佳的健康状态。

库珀健身中心

达到库珀化（Cooperized）并不意味着你必须成为一名马拉松运动员或者健身爱好者。但是，你必须要积极锻炼身体。库珀健身中心为她的客户提供了一个十分理想的锻炼场所。


在这里，客户可以咨询专家并根据自己的兴趣爱好、生活方式、健身计划量身定制设计出适合自己的健身项目，无需担心年龄因素和健康现状。

从个人健康训练到高水平的专项训练，从充满活力的团体运动到注重身心训练的课程，客户会在这里发现适合整个家庭令人振奋的活动项目。

对于准备开始改善他们健康的客户，他们可以以个人、家庭和社区成员的形式成为在达拉斯的库珀健身中心的会员。 中心会帮助它的会员将运动和健康融为他们生活中的一部分。

库珀SPA

库珀SPA的健身和健美理念很简单：当你的身体健康，你就会看起来更好，你感觉当然也会更好，你自然就会变成更好的你，库珀中心将这种做法称为健康美（Beautiful Fit）。



那些用于恢复、治疗和康复的药物和产品会让人产生依赖感，为避免这种情况，库珀中心充分考虑包括每个人身体和情感的整体健康美，为每一个客户提供一种只有在库珀中心才能体验到的健康美系列服务。

手法娴熟的技师将提供专业的按摩服务，身体和皮肤护理，美甲/足疗，美容服务和男性专项服务。

库珀健康生活方式



库珀中心的最新理念和服务项目是授人以渔的库珀的八个生活习惯，使得客户获得库珀化（Getting Cooperized）的生活方式。生活是千姿百态和令人感叹的，但是生活并没有给我们说明书。而通过库珀的八个生活习惯达到库珀化的境界就好像是生活赋予了我们这样一份独特的说明书，为人们在人生的道路上指点迷津，获得幸福和充分享受生活给我们带来的丰富多彩，因为没有健康就没有一切。

库珀健康生活项目让学员通过个人的亲身经历，做演示来体验库珀化，让身心获得健康。 该项目通过为期两天或五天的方案帮助学员通过改变简单的生活方式获得受益终身的健康回报。


该项目专注于减肥，强身健体，压力管理和营养平衡，以“我”为导向，帮助学员快速实现自己的健康目标。

库珀企业健康管理

除了关注个人的健康，库珀中心也非常关注企业的健康和成功。库珀健康咨询可以帮助企业获取库珀化。库珀的专业咨询服务帮助提高企业员工的健康和控制医疗费用并且提高领导团队的领导力。


库珀企业健康管理的优势是建立在库珀有氧运动中心近50年的研究和临床专业经验基础上为企业专门定制的服务、健康咨询和教育，包括员工的健康管理和通过“健康就是领导力”项目所提供的高管领导力培训。

研究表明，凡是向员工提供健康服务的企业都具有更高的生产效率和员工保有率并减少因病缺勤的损失，而且它们能够更好地控制医疗风险和与其相关的成本。研究还表明健康的领导团队更具领导力，更胜任他们所担任的领导岗位。

肯尼斯•库珀博士（右）和泰勒•库珀博士（左）父子

库珀青少年体能测试

由库珀学院研发的青少年体能测试（FitnessGram）不但在过去的几十年当中愈加完善，而且取代了美国的国标，成为美国青少年体能测试名副其实的国家标准。在这一测试的影响下，美国青少年的体能状况有了很大的提高。不久前，这一测试标准还被成功地介绍到匈牙利，成为那里的国标。

近半个世纪的追求。占地182亩的中心。由八个独立部门梦幻组合而成的大健康理念。全球范围的深远影响。这就是库珀。（45 years. 30 acres. 8 entities. World-wide influence. This is Cooper.）


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朱为众纵横中美团队成员


朱为众先生简介：
世界“有氧运动之父”肯尼斯•库珀博士私人代表，美国库珀有氧运动中心（大中华地区）董事长兼首席执行官；美国inQbrands公司董事长兼首席执行官；美国Doba.com公司董事长。

中美贸易专家和财经作家，美国零售业自有品牌专家。历任美国纽鲁克公司( Nulook Fashions )、艾迪逊兄弟公司(Edison Brothers )、赛克斯公司（Saks）、加拿大赫德森贝（Hudson’s Bay ）、美国欧迪办公（Office Depot）、美国迈克尔斯（Michaels Stores）高级副总裁及执行副总裁等职位，世界著名早教和童装品牌金宝贝（Gymboree）全球首席货源官兼金宝贝（中国）董事长、世界最大的零售业和自有品牌咨询公司德曼（Daymon）独立董事。2010年出版《成功绝非偶然》。多年来致力于帮助中国企业走向国际，帮助年轻一代释放潜能，孜孜不倦。


朱为众纵横中美
库珀有氧大健康
首席媒体官、总编辑：傅 娜


前凤凰卫视资深编导，代表作纪录片《性与爱的抉择》、《太阳旗下的东京黑帮》、《致命武器——美国“战斧”巡航导弹诞生始末》、《冥界来客：鬼》、《宇宙空宅：2.5亿年后的地球》、《秘境喜马拉雅》、《龙在武当》、《“恶魔”拼图——希特勒家族真相》等。其中《性与爱的抉择》被国人视为两性“教科书”与珍藏经典，网络点播、转播久盛不衰，长踞央视网纪录片第一榜单最热纪录片第一名。


朱为众纵横中美
学术顾问
库珀有氧大健康
首席科学家：朱为模院士（美国）

美国人体运动科学院(National Academy of Kinesiology)院士，美国伊利诺伊大学厄巴纳－香槟分校终身教授、博士生导师，世界顶尖运动测量与评价科学家，著名人体运动与健康研究专家。曾任美国总统体质与竞技体育委员会成员和美国国家医学研究院“青少年体质和健康测评“专家组成员；现任国际著名体育研究期刊 Research Quarterly for Exercise and Sport（《锻炼与运动研究季刊》）主编。


朱为众纵横中美
健康与医学顾问：
肯尼斯•库珀博士（美国）
Kenneth H. Cooper

肯尼斯•库珀博士是美国前总统小布什的私人医生，世界“有氧运动之父”， 全世界运动与公共健康领域的先驱与著名的西医“治未病”大师。上世纪六十年代，在NASA为美国宇航员做体能检测的库珀博士发现了有氧运动与健康之间的关系，他发明了“Aerobics”（有氧运动）一词，并于1968年出版了席卷全球的畅销书Aerobics（《有氧运动》），深刻地影响了世界，改变了人们的旧观念与健康状况，开启了全球最多人锻炼与热爱的健身运动革命——有氧运动，肯尼斯•库珀博士因此被尊称为世界“有氧运动之父”。

朱为众先生的畅销书《成功绝非偶然·人生篇》，《成功绝非偶然·职场篇》已于2011年再版发行，欲购请在本微信平台留言。


成功绝非偶然（人生篇）
我特别欣赏这样一句英文：A goal is a dream with a deadline（目标就是梦想加期限）。不但要有目标，更重要的是要有期限，有了期限所以要今天就做！

成功绝非偶然（职场篇）
职场奋斗如同在高速公路上开车，换工作如同换路线，事先要想好，目的要明确，动作要果断，尤忌被迫换线。职场上的激烈竞争好似高速公路上千万辆风驰电掣的车辆，争先恐后各不相让，一旦换错了线，常常是失之毫厘谬之千里，甚至沿途的风景也会千差万别。        ——朱为众






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